Информационный век сильно влияет на рабочую и бытовую сферы жизни. Мы все время куда-то торопимся, едим на бегу, чтобы не упустить ни минуты. Не удивительно, что ресторанная сфера меняется, открываются заведения фаст-фуда и точки с уличной едой. В этот раз мы попали как раз в такое место. Лапша-бар Noodle Doodle на Бессарабке.
На стене при входе стоят три “тачскрина” с меню. Тут можно выбрать горячее блюдо и гарнир (рис, яичная или стеклянная лапша), салат, суп Рамен и напиток. Мы заказали курицу Кунг Пао с яичной лапшой (69 грн), говядину по-сичуански со стеклянной лапшой (79 грн), и, так называемую, “бездонную чашку” (49 грн). Получив чек, сразу расплатились на кассе.
Тут довольно сложно найти уединенное место, но нам удалось сесть возле окна, спиной к залу. Еда готовилась минут 20, пока на мониторе рядом с номером заказа не высветилось заветное “готов“.
На подносе, вместе с блюдами и чашкой для напитков, лежали китайские палочки и вилки, чтобы гость мог выбрать подходящие приборы для себя. Еда не совсем оправдала наши ожидания. Лапша с острой курицей Кунг Пао (китайское блюдо из курицы, обжаренной с арахисом и красным перцем чили) была совсем не острая. Положение немного исправили соусы, которые расставлены на столах. Сверху блюдо украшал большой пучок петрушки, а среди болгарских перцев и спаржевой фасоли я нашла зеленый лук и очень сухой стручок красного перца.
Говядина с лапшой была вкусной, но тоже требовала добавок. Я бы посоветовала разнообразить набор соусов чем-то жгучим, для любителей остренького. Кофе был вкусный и не очень крепкий. Если вы заказали безлимит, а выпили одну чашку, то выходит слишком дорого для кофе из автомата.
Вегетарианцам здесь можно заказать пару салатов и горячее овощное блюдо, а для любителей рыбы есть несколько позиций с морепродуктами.
На интерьер ставка определенно не делалась. Деревянные столы, высокие табуреты и разноцветные светильники на длинных подвесках. Все функционально, но непримечательно. В Noodle Doodle открытая кухня, потому, если вы сидите в середине зала, то сможете увидеть, как повара готовят для вас.
Локация заведения очень выгодная. Лапша-бар находится в здании Бессарабского рынка, и, как следствие, посещаемость в обеденные часы очень высокая. В то же время, тут очень мало места, что вынуждает есть быстрее и бежать по своим делам. Для заведения это очень выгодно, с коммерческой точки зрения. Для человека, который хочет сбавить темп и отдохнуть – нет. Способ рассадки гостей не предполагает, что вы задержитесь надолго – столы стоят близко друг к другу, а рядом и напротив вас могут сидеть совершенно незнакомые люди.
Цены в Noodle Doodle средние, можно уложиться в 80 грн за довольно большую порцию (350 г горячего блюда, 450 г супа Ромен). Система безлимитных напитков очень удобная, за 49 грн вы можете пить чай и кофе в неограниченных количествах. Если вам удастся найти удобное укромное место, то вы сможете выпить столько, сколько влезет.
Наш заказ составил 197 грн с напитками, чего хватило, чтобы утолить голод.
Noodle Doodle – это место быстрого питания, несмотря на не слишком быстрое приготовление заказа. Подойдет для тех, кто любит азиатскую кухню и не планирует долго засиживаться.
Софья Семенова